お昼ごはんはてっちりだよ〜
てっちり
今日の昼食は、なんと!贅沢に"てっちり"です(^^)v ちょこっとパソコンで、住所録データを他のソフトに移植するお手伝いをしたら、ごちそうして下さったのです。
美味しくって、つい写真を撮るのを忘れてしまいましたが、もちろん"てっさ"に湯引きの皮"も有りです。
ふぐにはコラーゲンがたっぷり含まれてるって言うから。。。(*^_^*)
ところで、ふぐって色々な呼び方があるんですね。
ふぐの本場下関や九州では「ふぐ」って濁らないで「ふく」って言うんですよね。「ふく」は「福」ということで縁起が良いから、ということだとか?
他にも、「テッポウ」とか「トミ」なんて呼び名もあるそうです。初めて知りました。
呼び方はともかく、と〜っても美味しい昼食でした!
19 Nov 2009
